橄榄油中脂肪酸
Fatty Acids in Olive Oil
校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他
-20℃保存
包装开封取样后，应尽快恢复原来状态并保存在规定的条件下。
| 标准值 | 不确定度(K=2) | 单位 | 备注 | |
| 十六酸 | 10.99 | 0.75 | g/100g | |
| 顺-9-十六烯酸 | 0.76 | 0.04 | g/100g | |
| 十八酸 | 3.18 | 0.28 | g/100g | |
| 顺-9-十八烯酸 | 73.58 | 2.96 | g/100g | |
| 顺，顺-9,12-十八碳二烯酸 | 6.20 | 0.34 | g/100g | |
| 顺，顺，顺-9,12,15十八碳三烯酸 | 0.61 | 0.04 | g/100g | |
| 二十酸 | 0.38 | 0.03 | g/100g | |
| 二十二酸 | 0.15 | 0.02 | g/100g |
GBW(E)080648-乙醇水
GBW(E)100012白酒色谱
GBW(E)100178醇类溶液